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Willkommen zur vollen Fallstudie von

Stefan Klotz

... wie er 13 kg in nur 4 Monaten abnehmen konnte
  • 13 kg in vier Monaten: Stefan reduzierte sein Gewicht von 95 auf 82 kg – mit einer individuell abgestimmten Kombination aus Ernährung, Bewegung und Training.
  • 2.700 kcal bei stabilem Gewicht: Nach der Diät steigerten wir die Kalorienzufuhr mit einer kontrollierten Reverse Diet. Am Ende konnte Stefan sein neues Gewicht damit halten.
  • Mehr Muskulatur, höherer Verbrauch: Am Ende hatte Stefan mehr Muskulatur und einen höheren Energieverbrauch als zum Start der Diät. Die Strategie wurde auf seinen Alltag abgestimmt.
BERATUNGSTERMIN VEREINBAREN

Stefans Entwicklung

13 kg weniger. Ein Plan für danach.

95 → 82 kg

in vier Monaten

2.700 kcal

Gewichtserhalt nach der Reverse Diet

Anschließend mehr Muskulatur und ein höherer Energieverbrauch als zu Beginn der Diät – begleitet durch eine kontrollierte Reverse Diet.

Über Stefan:

Dr. Stefan Klotz ist Finanzexperte und Berater mit einem Schwerpunkt auf nachhaltigen Investments. Als Gründer von VIF-Klotz Consulting und geschäftsführender Gesellschafter von Grüne Welt beschäftigt er sich beruflich mit fundierten Entscheidungen und langfristigen Perspektiven.

Genau dieser langfristige Blick war auch für unsere Zusammenarbeit entscheidend: Bei einem Startgewicht von 95 kg ging es darum, Gewicht zu verlieren und eine tragfähige Grundlage für die Zeit danach aufzubauen.

In vier Monaten erreichte Stefan 82 kg. Anschließend begleiteten wir ihn durch eine kontrollierte Reverse Diet. Am Ende hielt er sein Gewicht bei konstant 2.700 kcal pro Tag – mit mehr Muskulatur und einem höheren Energieverbrauch als zu Beginn der Diät.

Stefan Klotz im grauen Anzug

Schau dir seine Entwicklung im Laufe der Zeit an

Ausgangssituation

Stefan startete unsere Zusammenarbeit mit 95 kg. Für den Finanzexperten entwickelten wir einen klaren Fahrplan, der Ernährung, Bewegung und Training miteinander verbindet.

Die Ausgangsfrage war dabei konkreter als einfach nur „weniger wiegen“: Wie lässt sich das Gewicht gezielt reduzieren, während die Muskulatur unterstützt wird und die Veränderungen im Alltag umsetzbar bleiben?

Von Anfang an gehörte deshalb auch die Zeit nach der Diät zum Konzept. Die erreichten 82 kg sollten keine kurzfristige Momentaufnahme bleiben. Wir planten den Übergang in eine Erhaltungsphase, in der Stefan wieder mehr essen und sein neues Gewicht stabil halten konnte.

Herausforderungen:

Bei Stefan mussten wir mehrere Ziele sinnvoll miteinander verbinden.

Gewicht reduzieren und Muskulatur unterstützen: Die Zahl auf der Waage sollte sinken, ohne dass die körperliche Entwicklung dabei zu kurz kommt. Ernährung und gezielte Trainingsreize mussten zusammenpassen.

Ein Konzept für seinen Alltag: Statt einer Sammlung einzelner Ernährungstipps brauchte es eine klare Struktur aus passenden Mahlzeiten, regelmäßiger Bewegung und umsetzbaren Routinen.

Auch nach der Diät einen Plan haben: Mit dem Erreichen der 82 kg war die Zusammenarbeit nicht abgeschlossen. Die nächste Aufgabe war, die Kalorienzufuhr kontrolliert anzuheben und dabei das Gewicht im Blick zu behalten.

Das Ziel war ein Ergebnis, das über die vier Monate hinaus Bestand hat: weniger Gewicht, mehr Muskulatur und eine Ernährung, mit der Stefan sein Gewicht langfristig halten kann.

Wir erreichten seinen Wunschkörper in 4 Schritten

SCHRITT 1:

Ganzheitliche Gesundheitsanalyse

Im ersten Schritt haben wir Stefans Ausgangslage ganzheitlich betrachtet. Die 95 kg auf der Waage waren ein Startwert – für einen individuellen Plan brauchten wir ein umfassenderes Bild. Dazu gehörten Fragen wie:

„Wie sieht die aktuelle Ernährung aus?“

„Welche Bewegung findet bereits im Alltag statt?“

„Wie reagiert Stefan auf Veränderungen bei Ernährung und Aktivität?“

„Welche Gewohnheiten lassen sich sinnvoll nutzen?“

„Wie sehen Schlaf und Erholung aus?“

„Welche körperliche Belastung passt zur Ausgangslage?“

„Wie entwickeln sich Gewicht und Körperzusammensetzung?“

Diese Bestandsaufnahme bildete die Grundlage für unsere nächsten Schritte. So konnten wir die Maßnahmen auf Stefan abstimmen und seine Entwicklung nachvollziehbar begleiten.

Übersicht der ganzheitlichen Gesundheitsanalyse

Wir betrachten den Körper ganzheitlich: Ernährung, Bewegung, Training, Erholung und Gewohnheiten greifen ineinander. Deshalb ging es bei Stefan um mehr als die pauschale Empfehlung, weniger zu essen und sich mehr zu bewegen.

Mit einer messbaren Vorgehensweise konnten wir seine Ausgangslage einordnen und die Entwicklung während der Zusammenarbeit verfolgen. Dabei betrachteten wir den Gewichtsverlauf zusammen mit der praktischen Umsetzung im Alltag.

Auf dieser Grundlage legten wir die passenden Maßnahmen fest. Der Plan sollte Stefan durch die Abnehmphase führen und zugleich die Basis für den anschließenden Gewichtserhalt schaffen.

SCHRITT 2:

Aktivität und Bewegung

Für Stefan war die regelmäßige Aktivität im Alltag ein wichtiger Bestandteil des Gesamtkonzepts. Gemeint ist die Bewegung außerhalb gezielter Trainingseinheiten. Wir suchten nach Möglichkeiten, sie mit bestehenden Abläufen zu verbinden und dadurch den Energieverbrauch im Alltag zu unterstützen. Das bringt mehrere Vorteile:

Infografik für alltagstaugliche Aktivität und Bewegung

Wir haben Stefans Alltag betrachtet und passende Gelegenheiten für zusätzliche Bewegung identifiziert. Entscheidend war, dass die Maßnahmen zu seinen bestehenden Abläufen passen und regelmäßig umsetzbar sind.

Bewegung sollte keine kurzfristige Zusatzaufgabe bleiben. Kleine, wiederkehrende Aktivitäten wurden deshalb mit vertrauten Routinen verknüpft – eine Grundlage, auf die Stefan auch nach der Diät zurückgreifen konnte.

Zusammen mit der angepassten Ernährung und dem körperlichen Training entstand so ein System, das sowohl die Gewichtsabnahme als auch den späteren Gewichtserhalt unterstützt.

Körperliches Training

Bei einer Gewichtsabnahme zählt nicht nur, wie viele Kilogramm verschwinden. Entscheidend ist auch, wie sich der Körper dabei entwickelt.

Deshalb gehörte bei Stefan gezieltes Widerstandstraining zum Konzept. Die Belastung der Muskulatur setzt einen wichtigen Reiz, während wir über die Ernährung die passende Energiebilanz gestalten.

Wir stimmten das Training auf seine Ausgangslage ab und achteten auf eine nachvollziehbare Entwicklung. Der Einstieg sollte umsetzbar sein; die Belastung wurde passend zum Fortschritt angepasst.

So ergänzten sich Training, Ernährung und Erholung. Es ging darum, eine Routine aufzubauen, die Stefan auch über die reine Abnehmphase hinaus beibehalten kann.

Das Ergebnis nach Diät und anschließender Reverse Diet: Stefan hatte mehr Muskulatur als zu Beginn. Gleichzeitig lag sein Energieverbrauch höher als zum Start der Diät, und er konnte sein Gewicht bei konstant 2.700 kcal pro Tag halten.

Wichtig: Diese 2.700 kcal sind Stefans individueller Erhaltungswert am Ende der Zusammenarbeit. Sie sind keine pauschale Kalorienempfehlung und waren nicht die Vorgabe für seine Abnehmphase.

SCHRITT 3:

Ernährung

Infografik für eine ausgewogene, alltagstaugliche Ernährung

Auch bei Stefans Ernährung blieben wir bei einer alltagstauglichen Vorgehensweise. Zuerst betrachteten wir seine bisherigen Mahlzeiten und suchten passende Alternativen, die sich leichter in die geplante Energiebilanz einfügen und ausreichend Eiweiß liefern.

Es ging darum, vertraute Essgewohnheiten sinnvoll weiterzuentwickeln. Im nächsten Schritt ergänzten wir passende Rezepte und Mahlzeiten, mit denen Stefan seine Ernährung strukturiert und genussvoll umsetzen konnte.

Damit eine Ernährungsstrategie auch langfristig funktioniert, muss sie mehrere Anforderungen erfüllen:

1. Sie passt zur persönlichen Energiebilanz und zur jeweiligen Phase.

2. Sie kommt ohne pauschale Lebensmittelverbote aus.

3. Sie schmeckt und lässt Raum für Genuss.

4. Sie ist auch außerhalb der eigenen Küche umsetzbar.

5. Sie berücksichtigt Eiweiß und eine ausreichende Nährstoffversorgung.

Diese Grundsätze bildeten die Basis für Stefans Ernährung. Wir passten Mahlzeiten und Mengen an seine Entwicklung an. Zusammen mit Aktivität und Training führte dieser Ansatz von 95 auf 82 kg in vier Monaten.

Nach der Abnehmphase erhöhten wir die Kalorienzufuhr im Rahmen einer kontrollierten Reverse Diet. Am Ende konnte Stefan sein Gewicht bei 2.700 kcal pro Tag konstant halten. Dieser Wert gehört zur anschließenden Erhaltungsphase.

Wenn du herausfinden möchtest, welche Lebensmittel und Mengen zu deinem Alltag und deinen Zielen passen, vereinbare über den Button einen unverbindlichen Beratungstermin.

BERATUNGSTERMIN VEREINBAREN
Infografik zu einer ausgewogenen alltagstauglichen Ernährung

SCHRITT 4:

Alltagstauglichkeit und Langfristigkeit

Mit 82 kg war ein wichtiger Meilenstein erreicht. Für den langfristigen Erfolg ging es danach darum, die neuen Routinen zu festigen und den Übergang aus der Diät bewusst zu gestalten.

Dafür verbanden wir hilfreiche Gewohnheiten mit bestehenden Abläufen – das sogenannte „Habit Stacking“. Ernährung, Bewegung und Training sollten dadurch einen verlässlichen Platz in Stefans Alltag bekommen.

Anschließend folgte eine kontrollierte Reverse Diet: Wir erhöhten seine Kalorienzufuhr schrittweise und beobachteten dabei die Gewichtsentwicklung. So begleiteten wir den Übergang vom Abnehmen zum Gewichtserhalt.

Am Ende hielt Stefan sein Gewicht bei konstant 2.700 kcal pro Tag. Er hatte mehr Muskulatur und einen höheren Energieverbrauch als zu Beginn der Diät. Damit stand hinter dem Gewichtsverlust auch ein Plan für die Zeit danach.

Du möchtest eine solche langfristige Strategie für dich entwickeln? Über den Button kannst du einen unverbindlichen Beratungstermin vereinbaren.

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Infografik für langfristig tragfähige Gesundheitsroutinen

Die Zusammenarbeit

Stefans Zusammenarbeit mit Dennis begann bei 95 kg. Wir verbanden die ganzheitliche Analyse mit einer passenden Ernährung, regelmäßiger Alltagsbewegung und gezieltem Training.

In vier Monaten verlor Stefan 13 kg und erreichte 82 kg. Danach setzten wir die Zusammenarbeit mit einer kontrollierten Reverse Diet fort, um den Übergang in die Erhaltungsphase zu begleiten.

Das Ergebnis: Stefan hielt sein Gewicht bei konstant 2.700 kcal pro Tag. Gleichzeitig hatte er mehr Muskulatur und einen höheren Energieverbrauch als zu Beginn der Diät. Die einzelnen Maßnahmen wurden dafür zu einer individuellen, alltagstauglichen Strategie verbunden.

Du möchtest wissen, wie diese Schritte in deinem Alltag aussehen könnten?

Ich schenke dir eine kostenlose Coachingsession. Gemeinsam schauen wir auf deine Ausgangslage und besprechen die nächsten Schritte für deinen persönlichen Fahrplan.

BERATUNGSTERMIN VEREINBAREN

In dem ersten Telefonat geht es darum zu schauen, ob wir dem Interessnten denn überhaupt helfen können. Wir wollen von niemanden die Zeit stehlen und nur mit denen arbeiten, denen wir auch wirklich helfen  können und die zu uns passen.

In der Erstberatung geht es für uns erst einmal darum, die genauen Wünsche und Probleme des Interessenten zu durchleuchten. Im  Anschluss zeigen wir ihm einen Schritt für Schritt Plan, wie er diese Hindernisse überwinden kann, um ihm einen Eindruck zu verschaffen, wie das ganze mit uns ablaufen würde. Im Anschluss kann der Interessent entscheiden, ob er den Plan alleine oder mit uns gemeinsam umsetzen will. Wir wollen nur mit Leuten zusammen arbeiten, die auch wirklich etwas ändern wollen. Wir haben fest gestellt, dass die Klienten von ganz alleine auf uns zukommen, wenn wir ihnen erst einmal einen Mehrwert bieten und helfen.

Das ist schwer zu sagen, da es darauf ankommt, was dein aktueller Stand ist und wo du hin möchtest. Außerdem wissen wir noch gar nicht, ob wir als Anbieter und du als Kunde zu einander passen. Wir arbeiten nur mit Leuten zusammen, bei denen wir uns zu 100% sicher sind, dass wir weiter helfen können und das der Klient mit uns besser aufgehoben ist, als alleine. Daher melde dich gerne über den Button bei uns. Wir werden dann schauen, ob es passt.

Wir arbeiten von dort aus, wo es uns Spaß macht – prinzipiell ist unsere Betreuung allerdings online – was den Vorteil hat, dass wir virtuell jeden Tag in deine aktuellsten Körperdaten einsehen können. Allerdings spricht für uns auch nichts dagegen, auch mal ein persönliches Treffen mit unseren Kunden in der Offline Welt zu organisieren.

Nein. Wir legen sehr viel Wert darauf, dass die Lebensqualität des Klienten nahezu unverändert bleibt. Was man nicht langfristig umsetzen kann, braucht man auch gar nicht anfangen – unsere Meinung. 

In einer möglichen Zusammenarbeit stehen wir in einem dauerhaften online – Kontakt, während der Coach mit Hilfe von moderner Technik die wichtigsten körperlichen Daten auf wöchentlicher Basis kontrolliert und dem Klinten Hilfestellungen gibt, diese anhand seiner Ziele anzupassen. Dazu wird viel mit unterschiedlichen Formen von Commitment gearbeitet, um den Klienten maximal zu motivieren. Der Klient weiß zu jeder Zeit, was er in welchem Maß tun muss, um sein Ziel auf direktestem Weg zu erreichen. Wie gut der Coach auch ist, gehen muss Kunde selber. Wir können nicht für euch essen oder laufen.

Wir zeigen Strategien und Methoden, wie man mit minimalem Zeiteinsatz an sein gewünschtes Ziel kommt. Jedoch kommt es natürlich darauf an, was genau du möchtest. Möchtest du nur abnehmen, ist so gut wie kein Zeiteinsatz von Nöten. Vlt 1-2 Stunden pro Woche. Essen musst du sowieso. Außerdem zeigen wir Maßnahmen, mit deren Hilfe man 90% der Dinge „nebenbei“ und „automatisiert“ umsetzen kann. Möchtest du einen durchtrainierten Körper, muss man auch noch Zeit für das Training mit einberechnen.

Wir sind auf Selbstständige, Unternehmer und Führungskräfte spezialisiert. Unsere Methoden sind gerade für vielbeschäftigte Leute mit einem stressigen und ereignisreichen Alltag geeignet.

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